Исследование: Почему опасно пить чай и кофе слишком горячими
Если пить слишком горячие кофе или чай, то есть риск "заработать" рак пищевода. Такое предостережение вынесло Международное агентство по изучению рака.
Опасность могут представлять напитки, температура которых превышает 65 градусов по Цельсию. Ученые агентства пришли к таким выводам, проведя обзор более тысячи научных работ, пишет MedPortal.ru.
Отмечается, что исследования, которые проводились в Японии, Южной Америке, Иране и Турции, где люди традиционно пьют чай очень горячим, показывают, что чем выше температура выпиваемого напитка, тем больше может быть риск рака пищевода.